Что кушать после инфаркта миокарда

Питание после инфаркта миокарда является одним из главных условий восстановления больных. Грамотно созданный рацион — это предупреждение последующего инфаркта или острой сердечной недостаточности. Придерживаясь его, можно укрепить сердечную мышцу, привести в норму АД, снизить количество потенциальных приступов.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Диета после инфаркта и стентирования для мужчин и женщин

Состояние полного или частичного сужения просвета сосуда, питающего сердце, вызывает омертвение его мышцы — инфаркт. Это опасное для жизни заболевание. Первые сутки пациенту предписан стационарный постельный режим. Выздоровление, восстановление кровообращения в пострадавшей мышце, постепенная ее активизация достигается различными путями, не исключая питание.

Диета после инфаркта имеет четкие ограничения водного, солевого, белкового, холестеринового количества, которое должно поступать с едой. Это связано со степенью тяжести общего состояния пациента и его двигательной способностью.

В остальных ситуациях пациенту строго показан постельный режим. Разделение лечебного меню по Певзнеру для послеинфарктного состояния миокарда определяет диетическое питание стола номер Данная диета рекомендует кушать дробно, с ограничением жидкости, соли, калорий, абсолютное исключение животных жиров.

Общим для всех трех рационов является недопустимость холодной или горячей пищи. При нежелании пациента есть, нельзя заставлять или уговаривать.

Время после инфаркта, разделенное на рационы, может изменяться в индивидуальном порядке и зависит от тяжести инфаркта и объема поражения сердца. Помимо ограничения в употреблении жидкости и соли, после инфаркта миокарда главным запрещенным параметром является холестерин. Он присутствует в организме в двух видах. Первый обволакивает стенки кровеносных сосудов, затрудняет движение и собирается в бляшки.

Второй — нужный, участвует в расщеплении предыдущего. Сразу после приступа нужно исключить продукты, стимулирующие брожение и вздутие кишечника. Отталкиваясь от этих требований, к запрещенным продуктам относятся:. Чтобы не провоцировать патологии желудка, желчного пузыря, печени и почек в период восстановления кровообращения отказаться нужно от жареных, копченых и приготовленных на гриле блюд.

Нельзя есть консервированную, маринованную, острую, перченую пищу. На время лечения стоит забыть о тонизирующих:. Возбуждающе действует на нервную систему и заставляет активно работать кровеносную систему алкоголь. Поэтому в период восстановления после инфаркта такие нагрузки категорически противопоказаны.

Существует теория, что 30 граммов коньяка, выпиваемых регулярно, могут защитить от инфаркта или препятствовать его повторению. Это утверждение требует выполнения главного условия — соблюдения дозы строго в 30 грамм. Вред от курения после инфаркта подтверждается его рецидивами у курильщиков.

Для активной помощи сердцу после омертвения его участка, нужно употреблять продукты с высоким содержанием калия, кальция, магния. Эти микроэлементы способствуют укреплению стенок кровеносных сосудов, мышечных волокон и являются необходимыми при восстановлении миокарда. Одновременно нужны продукты, стимулирующие перистальтику кишечника, препятствующие возникновению запора.

Перечень их:. Разнообразить диетическое меню легко салатами из свеклы, моркови, сельдерея, редиса с добавлением чернослива, сметаны. Существенно нарушать, а также вносить изменения в установленный врачом режим питания, можно только после согласования с ним. Лечение инфаркта миокарда достигается медикаментозным и оперативным путем. Оперативная помощь выполняется одним из следующих способов:.

После операции важно правильно питаться на протяжении всей жизни и не менее 3 раз в год сдавать анализ крови на содержание холестерина и липидов. Это предотвратит закупорку шунта атеросклеротической бляшкой и сохранит в целостности стент. Рекомендовать стоит полный отказ от животных жиров, ограниченное употребление подсолнечного и сливочного масла.

Исключить нужно бекон, колбасы, сало, паштеты, грибы, томаты. Полезно есть овощи и зелень. Предпочтение следует отдавать белой рыбе, лесным ягодам ежевика, черника, земляника , сухофруктам курага, изюм, финики, инжир. Это важно сделать и заменить кондитерские изделия, сдобные булки и выпечку муссами, пудингами, желе, фруктовыми киселями, запеканками.

Со временем такой обмен войдет в привычку. Общими для мужчин и женщин рекомендациями являются:. Рецепты полезной пищи очищают и укрепляют не только сердечно-сосудистую систему. Они настраивают работу желудка, кишечника, не провоцируют желчный пузырь и почки к камнеобразованию. Любое обострение других болезней при инфаркте чревато опасными для жизни и здоровья последствиями. Мужчины, согласно физиологическим особенностям, гормональному фону, физическим нагрузкам и собственным привычкам, склонны к накоплению холестерина.

Это также отражается на том, что женщины меньше подвержены инфаркту. Поэтому, меню для мужчин, согласно диете после инфаркта и стентирования, может выглядеть так: Утром, после сна гречневая каша на молоке, некрепкий чай с лимоном, овсяное печенье Следующий утренний прием пищи творожная запеканка или белковый омлет, салат из натертого яблока и моркови Обед суп на овощном бульоне, картофельное пюре с отварным куском курицы, салат из овощей с щедрым добавлением зелени, заправленный оливковым маслом, фруктовый кисель Полдник курага, финики, изюм Ужин отварной рис с запеченным стейком белой рыбы, свекольный салат, компот из сухофруктов За три часа до сна нежирный кефир.

Питание после инфаркта миокарда для мужчин должно исключать любые блюда из свинины. Нужно отказаться от креветок и кальмаров, красной или черной икры, соленых сыров и колбас. Сроки реабилитации зависят от степени тяжести инфаркта, объема поражения миокарда, возраста пациента, сопутствующих соматических заболеваний. Так, при незначительном размере некроза, восстановительный период занимает около полугода.

Обширный процесс может увеличивать этот срок вдвое. Факторы риска, вызывающие нарушение кровообращения и провоцирующие появление приступа, одновременно усугубляют, осложняют и удлиняют сроки лечения. К ним относятся:. Если врачам удалось в условиях реанимации купировать разрушительное действие инфаркта, то пациенту необходимо соблюдать все рекомендации относительно питания. После выписки из больницы режим питания остается согласно диете.

Это важный этап после инфарктной реабилитации, способный сохранить и продлить жизнь. Инфаркт Болевой синдром после перенесенного инфаркта миокарда Принципы питания при инфаркте миокарда Этапы реабилитации после пережитого инфаркта миокарда Препараты для лечения инфаркта миокарда Как совершить безопасный перелет, пережив некроз миокрада Развитие постинфарктного кардиосклероза Оформление инвалидности после инфаркта миокарда Этапы проведения неотложной помощи при инфаркте миокарда Осложнения после инфаркта миокарда на разных этапах восстановления Инфаркт миокарда правого желудочка сердца Как проявляется абдоминальный инфаркт миокарда?

Инфаркт миокарда: особенности оперативного лечения Все, что нужно знать об обширном инфаркте миокарда Характерные особенности мужского инфаркта миокарда Первые признаки и характерные симптомы инфаркта у женщин Сколько живут после инфаркта Что покажет тропониновый тест при инфаркте? Стентирование после инфаркта миокарда Стадии инфаркта миокарда — симптомы каждого периода Чем отличается инфаркт от инсульта Симптомы и лечение трансмурального инфаркта миокарда Сексуальная жизнь после инфаркта миокарда Особенности инфаркта задней стенки миокарда Когда можно управлять машиной после инфаркта?

Передний инфаркт миокарда Характеристика нижнего инфаркта миокарда Доводит ли алкоголь до инфаркта миокарда? Все об инфаркте миокарда: причины развития, симптомы и лечение 7 золотых правил профилактики инфаркта миокарда 6 типичных симптомов микроинфаркта Лечебная физкультура после инфаркта миокарда Диагностика инфаркта миокарда: о чем нужно знать? Частота пульса при инфаркте миокарда Что означает Q-инфаркт миокарда?

Сколько дней лежат в стационаре при инфаркте миокарда? Атипичные виды инфаркта миокарда, их проявления Сколько нужно лежать в реанимации после инфаркта? Выполнение тромболизиса при инфаркте миокарда Особенности мелкоочагового инфаркта миокарда Симптомы и лечение крупноочагового инфаркта миокарда Микроинфаркт у женщин, перенесенный на ногах: что нужно знать?

Высокая температура тела при инфаркте миокарда Лечение инфаркта миокарда в домашних условиях Свежие записи. Какой тонометр вы используете дома? Автоматический Электронный Полуавтоматический Механический Не использую. Принципы питания при инфаркте миокарда. Содержание статьи: 1 Особенности составления рациона 2 Запрещенные продукты 3 Что можно есть после инфаркта 4 Лечение 5 Питание при инфаркте и после 6 Диета после инфаркта миокарда для мужчин 7 Реабилитация.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:. Вам также может быть интересно: Лечение инфаркта миокарда в домашних условиях Выполнение тромболизиса при инфаркте миокарда Диагностика инфаркта миокарда: о чем нужно знать? Характеристика нижнего инфаркта миокарда Передний инфаркт миокарда Стадии инфаркта миокарда — симптомы каждого периода.

Орган увеличивается в размерах, прогрессируют проявления сердечной недостаточности. Для диабетиков характерно высокое или повышенное артериальное давление.

Что можно кушать после инфаркта миокарда и диабете

Питание после инфаркта миокарда является одним из главных условий восстановления больных. Грамотно созданный рацион — это предупреждение последующего инфаркта или острой сердечной недостаточности. Придерживаясь его, можно укрепить сердечную мышцу, привести в норму АД, снизить количество потенциальных приступов. Конечно, диета не дает гарантии, что не произойдет повторный инфаркт. Постинфарктному больному до конца жизни назначается прием определенных лекарственных препаратов. Но есть продукты, которые активизируют назначенные средства и способствуют стабилизации состояния сердечной мышцы.

Постинфарктная диета предполагает снижение количества белковой пищи. Но, организм не может нормально функционировать без белковых веществ. Для их восполнения в рацион необходимо включать обезжиренные продукты: творог, рыбу, мясо в количество г в сутки.

Оптимизировать питание можно правильным подбором продуктов, то есть использовать те из них, которые будут активизировать постинфарктное восстановление организма, и в то же время не будут перегружать его лишними калориями. Лучшими в этом плане считаются продукты, содержащие много полезных веществ: витаминов, солей калия и магния и липотропных соединений. Для постинфарктного больного есть группа продуктов, которые необходимо исключить из рациона, так как они могут отрицательно действовать на состояние кровеносных сосудов:.

Принцип диетического лечения после инфаркта заключается в назначении трех идущих друг за другом режимов питания, которые соответствуют периодам постинфарктного восстановления. Их реализация делает возможным не только расширение границ рациона питания постинфарктного больного в соответствии с периодом болезни , но и уменьшение пищевой нагрузки на ЖКТ, а, следовательно, и на сердечную мышцу.

Категорически не разрешаются продукты, содержащие в своем составе соль, сахар, азотистые вещества и экстракты, цельное молоко, бобовые и др. В то же время рекомендуются продукты с липотропным действием.

Они обязательно включаются в состав лечебных диет для снижения холестерина. Это такие продукты, как говядина, морепродукты, нежирная морская рыба, обезжиренный творог, соя и соевая мука. Вся диета разбита на три рациона. Первый назначается в остром периоде развития инфаркта миокарда. Он длится в течение дней.

Второй вариант питания предназначен для подострого периода вторая, третья неделя после приступа. Больной должен получать дробное питание — до 8 раз в день. Порции должны быть небольшими, не превышать 50 г. Это могут быть отвары, жидкие молочные каши, овощные протертые супы, овощные пюре, морковный сок. Из еды надо полностью исключить поваренную соль.

Количество калорий не должно превышать Второй рацион мало отличается от первого. Он также должен быть бессолевым, с приготовлением блюд на пару или в тушеном виде. В рацион включаются блюда, содержащие липотропные соединения. Число приемов пищи сокращается до 6. Во время рубцевания сердечной мышцы примерно третья неделя после инфарктного приступа можно в рацион включать отруби, сухофрукты и орехи. Калорийность при этом увеличивается до Лечебный рацион мужчин после инфаркта имеет отличия от такового у женщин.

Это объясняется особенностями гормонального фона и повышенным количеством холестерина в крови у мужчин. Чтобы его снизить, важно подобрать правильные продукты, придерживаясь следующих рекомендаций:. Если в постинфарктном рационе мужчин требуется исключить соль и жирные продукты, то в женском рационе надо убрать сахар. Именно повышенный уровень глюкозы в крови становится первопричиной сердечных патологий у женщин. Поэтому из их рациона надо убрать не только продукты, повышающие уровень холестерина, но и продукты, повышающие уровень глюкозы в крови.

Это касается чистого сахара и всех сахаросодержащих продуктов. После стентирования на коронарных сосудах кровоток в ишемированном участке сердечной мышцы восстанавливается сразу.

Реабилитация протекает быстрее и легче. Но диета не теряет своего значения в восстановлении больного и в профилактике повторных инфарктов. По окончании восстановительного периода и стабилизации состояния больного его питание после инфаркта миокарда может стать постепенно менее жестким, но среди запрещенных к употреблению продуктов по-прежнему остаются соль, жирные блюда, кофе и чай, алкоголь и кондитерские изделия. Калорийность продуктов также должна оставаться на низком уровне и для мужчин не превышать , а для женщин — около ккал.

Основные правила питания Постинфарктному больному рекомендуется придерживаться главных правил питания: Соблюдать регулярность приемов пищи. Голодные диеты и другие пищевые ограничения для постинфарктных больных неприемлемы, так как они могут спровоцировать повторный приступ. Не употреблять черный чай, кофе и спиртные напитки.

Питаться часто, но небольшими порциями раз в день. Не нагружать желудок перед сном. Ограничить соль до 5 г в сутки. Сахар и сладости свести к минимуму или отказаться от них совсем. Ограничить употребление воды — до 1,5 литров в день. Убрать из рациона острое, жареное, копченое, а также маринады и приправы. Ограничить употребление мучных и кондитерских изделий. Следить за рекомендованной суточной калорийностью рациона. Для каждого больного она рассчитывается индивидуально и снижается до минимальных параметров.

Пища должна быть комнатной температуры не более градусов. Не употреблять животные жиры. Рекомендуется заменить их растительными. Подбор продуктов питания Оптимизировать питание можно правильным подбором продуктов, то есть использовать те из них, которые будут активизировать постинфарктное восстановление организма, и в то же время не будут перегружать его лишними калориями. Вместе с фруктами полезно употреблять орехи, растительное масло для приготовления пищи и для заправки готовых блюд, напитки: некрепкий зеленый чай, отвар шиповника, компоты из сухофруктов, фруктовые и овощные соки.

Запрещенные продукты Для постинфарктного больного есть группа продуктов, которые необходимо исключить из рациона, так как они могут отрицательно действовать на состояние кровеносных сосудов: алкоголь в любых видах и количествах, свежевыпеченные хлебобулочные изделия, а также макароны, бисквит, песочные торты и сдоба, жирные сорта мяса и рыбы, копчености, колбасы, сало, консервированные овощи, мясо, рыба, грибы, молочные продукты с большим процентом жира, яичный желток в любом виде, бобы, горох, белокочанная капуста, редис, крыжовник, черная смородина, лук, чеснок, перец, пшено, ячневая крупа, перловка, кофе, черный чай, сок виноградный, газированная вода, шоколад, бисквиты, песочные торты, конфеты, сахар и соль.

Постинфарктные диеты Принцип диетического лечения после инфаркта заключается в назначении трех идущих друг за другом режимов питания, которые соответствуют периодам постинфарктного восстановления. Ее цель: Создание оптимальных условий для активного течения восстановительных процессов в мышце сердца. Активизация обменных и нейрогуморальных процессов и работы системы кровообращения. Профилактика осложнений, таких как образование новых тромбов в сосудах.

Минимизация нагрузки на сердечно-сосудистую систему. Регуляция нормальной моторики кишечника. Один из принципов питания после инфаркта — ограничение порций в объемах и калорийности.

Исключаются продукты, содержащие животные жиры, а, следовательно, и холестерин: печень, почки, мозг, жирные сорта мяса и рыбы, яичный желток, икра осетровых рыб и др.

Особенности постинфарктного рациона у мужчин и женщин Лечебный рацион мужчин после инфаркта имеет отличия от такового у женщин. Чтобы его снизить, важно подобрать правильные продукты, придерживаясь следующих рекомендаций: Убрать животные жиры и сливочное масло.

В приготовлении пищи можно использовать только растительные жиры. Настоятельно рекомендуется употребление морепродуктов: мидий, креветок и икры осетровых рыб. Использовать ежедневно овощи и фрукты — продукты, богатые растительной клетчаткой.

Они упорядочивают работу ЖКТ и снижают нагрузку на сердце. Убрать из рациона соль в первые три периода, а затем вводить ее постепенно по граммам не более грамм в сутки. Пока оценок нет. Понравилась статья? Поделиться с друзьями:. Вам также может быть интересно.

Инфаркт 0. Боль при инфаркте миокарда является главным симптомом данной болезни. При незначительном проявлении пациенты не. Симптомы инфаркта миокарда у женщин различны, но основным признаком выступает острый болевой синдром в. Трансмуральный инфаркт миокарда является очень тяжелым острым сердечным заболеванием, характеризующимся гибелью большого объема тканей.

Кардиохирурги проводят плановое шунтирование сердца после инфаркта на третий — седьмой день. Восстановление кровоснабжения. Инфаркт миокарда является терминальной стадией развития ишемической болезни сердца.

Это острое состояние, которое характеризуется. Классификация инфаркта миокарда по МКБ—10 присваивает острой форме заболевания код I В этой группе. Аллергия Кровь Препараты Болезни сердца Анализы.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Инфаркт не приговор. Как восстановиться и защитить свое сердце после инфаркта миокарда.

Принципы питания при инфаркте миокарда

Орган увеличивается в размерах, прогрессируют проявления сердечной недостаточности. Для диабетиков характерно высокое или повышенное артериальное давление. Это дополнительный риск аневризмы аорты. Для пациентов, уже перенесших инфаркт, риск повторного заболевания очень велик.

Из-за нарушений сокращения миокарда прогрессируют явления, свойственные ХСН. Из-за того, что при повышенном уровне глюкозы скорость обменных процессов снижена, вчетверо возрастает вероятность перерастания мелкоочагового поражения сердца в крупноочаговое.

Коварство инфаркта с сопутствующим сахарным диабетом в том, что он нередко развивается без боли, поскольку ткани сердца становятся менее чувствительными. Диета после перенесенного инфаркта призвана способствовать ускорению восстановительных процессов в миокарде, создать благоприятные условия для нормализации коронарного кровообращения, нормализовать обмен веществ, обеспечить полноценную работу кишечника.

Лечебное питание снижает нагрузку на почки, избавляет от отеков, способствует укреплению сердечной мышцы, помогает в борьбе с нарушениями сердечного ритма и способствует поддержанию всех функций организма. После перенесенного обширного инфаркта показан стол 10 по Певзнеру. Эта диета используется при сердечно-сосудистых заболеваниях и болезнях нервной системы, она включает продукты, улучшающие кровообращение и укрепляющие сердце и сосуды.

Стол 10 обеспечивает сбалансированное питание и вместе с тем щажение организма. Помимо повышенного сахара в крови, риск возникновения первичных и повторных ИМ повышают такие факторы:.

Цель, которую преследует диета при инфаркте миокарда, это активизация восстановительных процессов в мышце сердца, создание благоприятных условий для нормального кровообращения и метаболизма веществ и обеспечение нормальной двигательной функции кишечника. Данное питание назначается на второй-третьей неделе подострый период. Пища может быть измельченная, режим питания соответствует 6 разам в день.

Данный рацион назначается в период рубцевания, на 4-ой неделе. Пища подается измельченная или куском. Режим питания 5 раз в день. Пища принимается часто, но небольшими порциями, чтобы снизить нагрузку на сердечно-сосудистую систему и пищеварительный тракт. Количество приемов пищи увеличивается на 2, последняя еда должна быть съедена не позднее трех часов до сна.

Водорастворимые витамины поступают в организм из свежих овощей и фруктов их количество в диете увеличено , а жирорастворимые витамины из растительных масел. Соль в еде больному с инфарктом миокарда и после него значительно уменьшают. Во-первых, соль вызывает задержку жидкости и отеки, а во-вторых, способствует сгущению крови и ухудшает кровообращение.

Всем больным, перенесшим инфаркт миокарда, употребление алкоголя строго запрещено. Алкоголь действует возбуждающе на нервную систему, а также заставляют сердечно-сосудистую систему работать в усиленном режиме, что весьма неблагоприятно при инфаркте миокарда.

Кроме того, алкоголь вызывает отеки, заставляет почки работать с двойной нагрузкой, что усугубляет заболевание. Как для мужчин, так и для женщин, перенесших инфаркт миокарда, должно стать привычным следование следующим правилам:. Аналогичные требования к рациону предъявляются и после перенесенного стентирования, кроме того, в этом случае особенно тщательно нужно следить за питьевым режимом, так как критически важно не допускать обезвоживания, ведущего к сгущению крови.

Оптимальным является дробное питание — частые приемы пищи через примерно равные промежутки времени. В сутки должно быть не менее 5 приемов пищи: 3 основных завтрак, обед, ужин и два дополнительных. Порции при этом небольшие, примерный объем — с кулак пациента.

Последний прием пищи — не позднее, чем за три часа до сна. Такой режим позволяет разгрузить пищеварительную систему и вместе с тем обеспечить ее оптимальное функционирование.

Кроме того, дробное питание позволяет оптимизировать обмен веществ и нормализовать массу тела. Пациентам, перенесшим инфаркт миокарда, желательно соблюдать дробный режим питания пожизненно.

Период реабилитации прошел успешно и пациент может подумать что теперь-то, наконец, можно позволить себе расслабиться. К сожалению это не совсем так. Человек, однажды перенесший инфаркт навсегда попадает в группу риска развития рецидивов. И это означает, что правильного диетического питания важно придерживаться постоянно. Картина течения инфаркта миокарда, который сочетается с сахарным диабетом, имеет свои особенности. Как уже говорилось, ИМ у диабетиков протекает тяжело, осложняясь ослаблением сердечной деятельности, вплоть до полной остановки сердца.

Сочетание гипертонии с дистрофией миокарда приводит к аневризме сердца, чреватой разрывом сердечной мышцы. Продолжительность острого периода составляет ,5 недели. Отмечается падение АД, повышение температуры. Для каждого из основных периодов инфаркта острый, подострый и рубцевание рекомендуется специальный рацион.

Что можно есть после инфаркта? В первую неделю после перенесенного инфаркта, в остром периоде, основу питания составляют жидкие и полужидкие, измельченные и протертые блюда.

Разрешены: паровые тефтели или котлеты из телятины, куриного или рыбного филе, вязкие каши, молоко и кисломолочные продукты, паровой омлет, супы-пюре, тушеные овощи, фруктовые и ягодные компоты, кисели, морсы, отвар шиповника. Суточная калорийность — — ккал. Во втором этапе, который длится две-три недели, диета становится менее строгой. Блюда не обязательно подвергать измельчению. В рационе должны присутствовать свежие и приготовленные овощи, легкоусвояемое мясо, яйца, молочные продукты, каши, хлеб с отрубями, растительное и сливочное масло, сухофрукты.

Этап рубцевания начинается примерно с четвертой недели после инфаркта и длится от 2 до 6 месяцев. В это время происходит приспособление сердечно-сосудистой системы к новым условиям функционирования. Рекомендуется легкоусвояемое сбалансированное питание, обогащенное калием. Калий способствует выведению из организма лишней воды, помогает ликвидировать отеки, необходим для нормального функционирования сосудов, капилляров, сердечной мышцы.

Нередко человек и не подозревает, что в организме уже разыгралась катастрофа, и продолжает жить, как ни в чем не бывало. Без своевременного оказания профессиональной медпомощи, без адекватного лечения в организме развиваются осложнения, приводящие к. Необходимо употреблять продукты с высоким содержанием липотропных веществ растворяющих жиры , витаминов, калия он улучшает работу сердца , кальция и магния.

Также необходимы те продукты, которые обладают мягким эффектом усиления перистальтики кишечника и препятствуют запорам. Сахар частично необходимо заменить медом, являющимся растительным биостимулятором. Кроме того, в меде содержится большое количество витаминов и микроэлементов. Животные жиры необходимо заменить растительными маслами, в них много витаминов и они благоприятно действуют на моторику кишечника.

Список продуктов, рекомендованных к употреблению, достаточно велик, чтобы обеспечить больному разнообразное и сбалансированное питание на каждый день:. Из пряностей допустимы к употреблению сухие травы, не обладающие острым вкусом, например, полезно добавлять в блюда сушеный укроп, петрушку, базилик, чабрец и т.

Какие фрукты разрешены после инфаркта? Практически любые. Особенно рекомендуются цитрусовые, абрикосы, бананы, виноград, сухофрукты в первую очередь, изюм, инжир и курага. Приветствуются в рационе ягоды — смородина, малина, калина, черника, клюква.

Поскольку часто инфаркт миокарда случается у людей с избыточной массой тела, следует ограничить или полностью исключить из рациона употребление высококалорийных блюд, особенно жирной пищи и кондитерских изделий. Допустимые сладкие блюда в умеренном количестве : сухофрукты, джем или варенье, пастила, мармелад, зефир, фруктовые желе и молочные пудинги.

Сахар следует употреблять в ограниченном количестве, а еще лучше заменить его медом. Необходимо соблюдать питьевой режим. Для каждого периода и для каждого пациента он может быть разным некоторым пациентам употребление жидкости ограничивают в рамках борьбы с отеками , но в период реабилитации обычно рекомендуется выпивать не менее четырех стаканов воды в день. Другие напитки: фруктовые и ягодные компоты, несладкие морсы, кисели, свежевыжатые фруктовые, ягодные и овощные соки, травяные отвары, некрепкий чай.

Иногда допустимо выпить чашку какао или кофе с молоком. Все блюда должны готовиться диетическими способами: отваривание, тушение, запекание, обработка паром. В позднем реабилитационном периоде допускается приготовление на гриле. От жареных блюд следует отказаться. Что касается рецептов блюд, то каких-либо специальных рецептов не требуется, подойдет все то, что легко можно приготовить в домашних условиях из разрешенных продуктов.

Но заболевание от этого не становится менее опасным. Поэтому два других фактора являются очень важными при диагностике. При подозрении на инфаркт пациент подлежит госпитализации. Если же он настаивает на том, чтобы остаться дома, то риск его гибели в первые же сутки болезни многократно возрастает. Исключаются продукты с повышенным содержанием пуринов, так как они возбуждающе действуют на нервную и сердечно-сосудистую системы, что приводит к нарушению кровообращения и работы почек и усугубляет состояние больного.

Полностью исключены животные жиры, а также другие продукты, где отмечается высокое содержание холестерина. Необходимо уменьшить нагрузку на пищеварительный тракт, поэтому запрещено употреблять в один прием большое количество пищи. Также с этой целью запрещаются продукты, способствующие брожению и вызывающие метеоризм. Запрещаются и трудноперевариваемые блюда, а также продукты с канцерогенами жареные, выпечка, приготовленные на гриле, копченые , потому что они требует повышенных энергозатрат, что усугубляет течение заболевания.

Не рекомендуется блюда, которые затрудняют моторику кишечника и снижают его тонус так как больной находится на постельном или полупостельном режиме. После инфаркта нельзя употреблять жирные сорта мяса, колбасные изделия, субпродукты, копчености, консервы, соленья, блюда из бобовых, грибы, сдобную выпечку, шоколад, острые пряности, крепкий чай, кофе, сладкие газированные напитки.

Можно ли употреблять алкоголь? Существует мнение, что красное вино и некоторые другие алкогольные напитки допустимо пить в умеренном количестве, да и крепкие разрешены, если не допускать запоя, однако это мнение ошибочно.

Пациентам, перенесшим инфаркт, следует полностью отказаться не только от водки, пива, коньяка и других крепких спиртных напитков, но и от слабоалкогольных — вина, пива, сидра и т. Проще говоря, все спиртное под запретом. Лечение инфаркта — задача не из простых. По эффективности обычная тромболитическая терапия уступает таким инновационным методам, как стентирование сосудов и ангиопластика.

Хороший эффект дает сочетание лечения медикаментами и интервенционного вмешательства.

Инфаркт миокарда это один из вариантов ишемической болезни сердца , при котором внезапно, вследствие нарушения кровообращения некротизируется участок миокарда умирает. Как правило, это возникает в результате тромбоза коронарной артерии.

Основы правильного питания для мужчин после инфаркта миокарда

Причиной инфаркта миокарда, как правило, становится тромбоз коронарной артерии. В дальнейшем успешность реабилитации во многом определяется правильностью питания. Диета после инфаркта позволяет существенно снизить риск рецидива и обеспечить планомерное восстановление жизненных функций.

Первая неделя после инфаркта — это острый постинфарктный этап. Именно в эти дни возможны резкие обострения и повторный приступ.

Вопрос о том, что можно кушать после инфаркта, требует особого подхода, связанного с соблюдением строгой диеты. Важно обеспечить дробное питание небольшими порциями, до 7 раз в сутки.

Все продукты могут потребляться только протертыми в отварном или тушеном виде. В диете после инфаркта запрещается использование соли. Хлеб можно употреблять только в виде сухариков. Разрешено постное мясо в вареном виде.

В острый период больной, перенесший инфаркт, может находиться в реанимационном отделении. Сюда никакие передачи не принимаются. Если он переведен в общую палату, то диета разрешает следующие продукты:. Питание после инфаркта должно обеспечить необходимой энергией организм, одновременно способствуя решению таких задач:. При наличии у больного других патологий в питание вносятся соответствующие коррективы. Сахарный диабет требует особой диеты и исключение продуктов с глюкозой.

Важно понимать, что ограничения диеты не должны влиять на энергетическую ценность питания. Отсутствие соли ухудшает вкусовые качества, что можно исправить употреблением томатного сока или кисло-сладких напитков, добавлением лимонного сока. Строгие ограничения диеты действуют на первом этапе, но затем постепенно добавляются и другие продукты с ограниченным применением. Риск тромбоза считается одним из самых опасных явлений в постинфарктном состоянии. Для его снижения питание должно дополняться мерами медикаментозного характера.

Диету надо совместить с приемом средств, улучшающих реологические параметры крови. Наиболее распространенным препаратом является ацетилсалициловая кислота, то есть Аспирин.

При стационарных, больничных условиях используются современные препараты на основе этой кислоты. Данные таблетки имеют кишечнорастворимое покрытие, что позволяет избежать осложнений в ЖКТ. После инфаркта больному назначается лечебное питание, в основе которого лежит диета с присвоенным номером. Такая диета предусматривает частое, дробное употребление пищи, причем оно заканчивается за 3 часа до сна. Из рациона исключены все продукты, имеющие ограничения. Энергетическая ценность такой диеты составляет — ккал в сутки.

Рацион обогащается витаминами А,С и Д. В него входит постное мясо, растительные жиры и различные овощи и фрукты с содержанием важнейших микроэлементов калий, марганец, магний, йод и т.

На каждой стадии постинфарктного лечения необходим особый подход в формировании диеты. Он основывается на строгом диетическом питании сразу после случившегося с постепенным ослаблением режима и расширением списка разрешенных продуктов. Постинфарктная диета должна учитывать половую принадлежность человека. Для мужчин и женщин она формируется по различным принципам.

Организация питания после инфаркта миокарда для мужчин учитывает, что наиболее распространенная причина — атеросклероз. С учетом этого главная задача диеты — снижение уровня холестерина. Основные принципы составления мужской диеты:. Если составляется диета после инфаркта и стентирования для мужчин, в меню делается акцент на углеводы.

Каждый день следует есть сухофрукты и орехи. Постинфарктная диета для женщин учитывает, что патология чаще всего у них сопровождается сахарным диабетом. Важнейшая задача реабилитации — нормализация глюкозы в крови. Основные правила женской диеты:. О том, что можно есть при инфаркте женщине женщинам, мидики говорят следующее.

Рекомендуются такие продукты: гречневая каша, кедровые орехи, авокадо, арбуз, изюм, абрикосы, печеный картофель, бананы, нежирный сыр и творог, нежирная рыба, яблоки, клюква, морковный и свекольный сок. Сахар следует заменить натуральным медом или нектарином.

Домашнюю диету в постинфарктный период можно составлять с учетом примерных однодневных меню. Первый рацион может иметь такой вид:. Диетические блюда готовятся путем варения или тушения. В диете после инфаркта исключается жарка. В острый период все продукты подвергаются протирке, а на втором этапе — измельчению.

Продукты в виде кусочков можно употреблять только на третьем этапе лечения. Если на мясе имеются жировые участки, то они срезаются. Питаться следует только постным мясом. Все блюда готовятся без соли. Не следует подавать холодные продукты с температурой ниже 12 градусов. Особой привлекательностью пользуется рецепт фаршированных яблок. В плоде вырезается сердцевина, и туда закладывается вареная курятина 50 г. Сверху все заливается белым соусом и растительным маслом.

Такое блюдо запекается в духовке. В диете после инфаркта разрешены практически все овощи и фрукты. Их потребление следует увеличить, что позволит пополнить организм витаминами и клетчаткой. Исключение составляет жареный и тушеный картофель, фрукты, залитые сиропом или засахаренные, миндаль и фундук. Эти продукты следует исключить из рациона. Не рекомендуется употребление картофельных чипсов, щавеля, шпината, грибов, редьки и редиса.

Научные исследования показывают, что орехи значительно сокращают риски болезней сердца. Они укрепляют здоровье человека, перенесшего инфаркт.

В орехах содержатся такие важные компоненты, как белки, растительные жиры, углеводы, витамины, различные микроэлементы. При избыточном весе тела суточная норма лимитируется 30 г. Очень полезны кедровые орехи. Значительное количество витаминов в орехах кешью, но их надо тщательно очищать от кожуры. Продолжительность постинфарктного лечения зависит от тяжести и типа патологии, его обширности, особенностей организма, наличием иных хронических болезней, своевременности и эффективности лечения.

Острый период, как правило, удается устранить в течение 7 суток. Второй этап может длиться 2 — 3 недели, когда еще велик риск повторного инфаркта. С го дня начинается стабилизация выздоровления, сопровождающееся рубцеванием пораженных тканей.

Это период может продолжаться несколько месяцев. Полное выздоровление может установить только лечащий врач после проведения необходимых обследований. Для этого важно обеспечить нужные условия в течение всего периода реабилитации.

После перенесенного инфаркта риск повторных патологий сердца значительно увеличивается. Велика вероятность тромбоза. Питание оказывает значительное влияние на реологические параметры крови, уровень холестерина и сахара. Несоблюдение диеты после инфаркта способно нанести серьезный вред здоровью. Неправильное питание — это прямая дорога к повторному инфаркту, а он очень часто приводит к инвалидности и даже летальному исходу.

Диета после инфаркта является важнейшим элементом комплексного лечения. Она устанавливается с учетом особенностей этапа реабилитации и базируется на диетических столах 10 и 10И. При организации питания важно полностью исключит запрещенные продукты, увеличивая потребление полезной пищи. Диета должна исключать вред здоровью, но не должна снижать энергетическую ценность питания, что необходимо для полноценной жизнедеятельности.

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting. Автор статьи. Понравилась статья? Поделиться с друзьями:. Добавить комментарий Отменить ответ. Задать вопрос эксперту. В ближайшее время мы опубликуем информацию.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Диета сердечников .

Комментариев: 1

  1. Екатерина:

    Людмила, ВСЕ ЗАВИСИТ ОТ МОТИВА ВАШИХ ВСТРЕЧ ДЕНЬГИ , РАЗВЛЕЧЕНИЯ, СЕКС, ЛЮБОВЬ, СТРАСТЬ , БИЗНЕС , ДЕТИ, СТРАХ БЫТЬ ОДНОМУ, МОЙ ПАПА ОЧЕНЬ ЛЮБИЛ МОЮ МАМУ И 25 ЛЕТ ЗА НЕЙ УХАЖИВАЛ И ПАМПЕРСЫ В ТОМ ЧИСЛЕ !!!